MENY

Vi har öppet alla dagar 11:00 - 16:00

Köket öppet 11:00-15:30

 

 Lunchmeny vecka 35 serveras måndag till fredag

Vår helgmeny serveras lördag och söndag

 

Vildsvinsfärsbiffar

pepparsås, inlagd gurka, rårörda lingon, rostad potatis

Stekt fläsk

Löksås, kokt potatis, hackad persilja

örtpanerad flundra

remouladsås, kokt potatis, ärtor, citron

Gnocchi

 grädde, spenat, skogssvamp, timjan, lagrad ost

Veckans extra rätt- 215kr

viltburgare, rostad vitlökskräm, sallad, tomat, karamelliserad lök, pommes

149kr 

inklusive, sallad, bröd, smör, kaffe och kaka 

Med reservation för eventuella ändringar

Helgmeny- serveras lördag och söndag

På Storhöjden lagar vi mat med det som finns nära oss.

Vilt från skogen, råvaror från marken och smaker från elden

Från skogen

Toast skogen 149kr

kall vildsvinsfärsbiff,filmjölksbröd, pepparrotskräm, gurka och lingon

Vildsvinsfärsbiff 189kr

Pepparsås, rårörda lingon, inlagd gurka, rostad potatis

Viltburgare 215kr

Rökig blåbärs-BBq, picklad rödlök, cheddar, krispig lök, pommes, dipp

skogssvamppasta 195kr

Värmländsk svamp, krispig eldost, timjan, rostad grädde, skogsolja 

från sjön 

Eldad fjällröding 225kr

Hjortron, sotad spetskål, grillat brynt smör, rostad potatis

från grytan

långkokt högrev 235kr

Rökt sidfläsk, steklök, skogssvamp, potatispuré, gräddfil

efter skogen

fallfrukt 125kr

äppelkompott, vaniljglass, tonkaböna, skrädmjölsflarn

storhöjdens tryffel 35kr

mörk choklad, lingon, krispigt bovete